חוגגים שבועות עם פסטה ריקו

 

החג הכי טעים בשנה מתקרב, חג השבועות וכחובבת מאכלי החג תמיד שולחן האירוח שלי מתהדר במגוון רחב של סלטים, פשטידות, פסטות ומאפים טריים.

לרגל החג חברת פסטה ריקו, המתמחה בייצור פסטה טרייה ובייבוא מוצרי מזון איטלקיים, משיקה מארז חדשני ומיוחד של כדורי בצק להכנת מגוון מאפים איטלקיים איכותיים בהם פיצה, פוקאצ'ה, ג'בטה ועוד. הקיט מכיל 3 כדורי בצק באיכות פרמיום, עשויים 100% קמחים איטלקיים בשילוב מחמצת איטלקית משובחת, הנשמרים בהקפאה לאורך זמן וניתנים לשימוש לאחר הפשרה והתפחה ומיועדים להכנת פיצות ומגוון מאפים נוספים.

לדברי רן מיכאלי, השף הראשי של חברת פסטה ריקו, "מדובר בכדורי בצק להתפחה מהירה, החוסכים תהליכי הכנה ארוכים מראש וזמינים במקפיא לשימוש לפי הצורך. הכדורים מיוצרים מ- 100% קמחים איטלקיים, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל, טעם וריח ומשמשים לפתרון קל ואיכותי להכנה של ארוחות ערב ולאירוח לכל המשפחה". לדבריו, לפתיחה מיטבית של הבצק מומלץ לעשות שימוש בקמח דורום מסוג רימאצ'ינטה ולעקוב אחר הוראות פתיחת הבצק על גבי האריזה. 

מכוון שפיצות אצלנו זה דבר שבשגרה לא התאפקתי וישר ניגשתי לעבודה ותוך פחות מחצי שעה נהנינו מפיצה טעימה, איכותית, טרייה.

הכנת פיצה ומאפים בעזרת כדורי הבצק של פסטה ריקו כל כך קלה להכנה שגם מתבגרים צעירים יכולים להכין בעצמם ללא עזרה של מבוגרים דבר שהוא פלוס ענקי מבחינתי.

בנוסף, מציעה פסטה ריקו לרגל שבועות מארזי פיצה מיוחדים להכנה עצמית, בשילוב קמח ורוטב עגבניות. באתר החברה מוצעים למכירה 3 מארזי פיצה, הכוללים 4-8 כדורי בצק פפה 300 גרם להתפחה מהירה, קמח 100% חיטת דורום איטלקית לפתיחת הבצק, ובקבוק עגבניות חתוכות דק. המארזים ישווקו בצידנית רב פעמית ממותגת וההזמנות יבוצעו דרך אתר החברה ויסופקו דרך מערך המשלוחים הישיר של פסטה ריקו.

 

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 29 ₪ (למארז 3 יח' כדורי בצק במשקל כולל של 750 גר').

להשיג ברשתות המזון הנבחרות ברחבי הארץ ובאתר החברה: פסטה ריקו

 

 

דומינו'ס פיצה והשף הלל גרדי משיקים, סדרת "פיצות פרא".

כמה פעמים חשקה נפשכם בפיצה, כזאת מיוחדת, שונה, פראית ובעת ההזמנה שוב נאלצתם להסתפק בפיצה עם עגבניות וזיתים או שממש התפרעתם והזמנתם תוספת של אננס או ארטישוק..

אז זהו, שלא עוד !!

דומינו'ס פיצה בשיתוף פעולה ייחודי על השף הלל גרדי, זוכה מאסטר שף יצאו ללקט בטבע עבורכם. וחושפים בהשראת טרנד ה- Farm To Table סדרה חדשה של שלוש פיצות המבוססות על חומרי הגלם המקומיים.

קרדיט צילום: אודי מוצני

בחודשים האחרונים עבד גרדי ביחד עם צוות השפים של דומינו'ס פיצה במטרה לצור את הסדרה החדשה. הצוות המשותף הרכיב ביחד עשרות פיצות ייחודיות, תוך שימוש באינספור חומרי גלם שונים מהשדה והמרעה הישראלי. לאחר מספר חודשי ניסיונות נולדה סדרת "פיצות פרא".

קרדיט צילום: דן פרץ

הקולקציה החדשה מבוססת על שילוב גבינות, שרובן המוחלט מקומיות, בתוספת עשבי בר מהליקוט העונתי העכשווי כדוגמת עלי זעתר וחובזה טריים, עם סומאק כרישה ובצלים, לצד לאבנה, גאודה עיזים וקונפי ירקות. כראוי לסדרה כה ייחודית ולהשלמת חגיגת הטעמים, הפיצות החדשות כוללות גם תבלין ייחודי המבוסס על טהרת הטבע, עם סומאק, מלח גס ופלפל גרוס. סדרת הפיצות החדשות כוללת חומרי גלם מקומיים איכותיים, בדגש על ספקים מקומיים. מעשבי הבר שלוקטו לפיצה היישר מהשדה (זעתר וחובזה כצמחים מלאים הכוללים עלים) ועד הלאבנה של מחלבת תבור ואבן יוגורט של מחלבות עברי.

סדרת פיצות פרא כוללת שלוש פיצות:

"פיצת פרא ירוקה"

פיצה בשילוב מנצח של ירוק וצומח עם ארבע סוגי גבינות ובמראה ארטיזני עם קצוות מקופלים. הפיצה החדשה כוללת לבנה, מוצרלה, חובזה, גאודה עזים, בצל סגול, קונפי שרי, זעתר ואבן יוגורט מגורדת מעל.

 "פיצת פרא גבינות ומאשרום"

פיצה במיקס גבינות מקומיות עשירות מקושטות בפטריות שמפניון ובמראה ארטיזני עם קצוות מקופלים. הפיצה החדשה כוללת רוטב שמנת, מוצרלה, בצל סגול, גאודה עיזים, גבינת עיזים, פטריות שמפניון, שום קונפי, צ'ילי ואבן יוגורט מגורדת מעל.

"פיצת פרא בצלים"

 פיצה במגוון טעמי בצל שונים לטעם מתקתק וכפרי בפה, במראה ארטיזני עם קצוות פיצה מקופלים. הפיצה החדשה כוללת רוטב שמנת, מוצרלה, בצל סגול, כרישה, בצל ירוק, חמאת שום ואבן יוגורט מגורדת מעל.

 

קרדיט צילום: דן פרץ

בהתחברות יוצאת דופן לצד "הפראי" שבי הזמנתי פיצת פרא גבינות ומאשרום שהיתה מושלמת בעייני, שילוב מוצלח ביותר של בצק רך ואוורירי עם גבינות איכותיות, פיטריות ושום קונפי ופיצה פרא ירוקה שטעמה יוצא הדופן החזיר אותי לימי ילדותי ולטעמים של העבר.

את פיצות ה"פרא" ניתן יהיה לרכוש בכל סניפי הרשת במחיר השקה מיוחד של 79.90 ₪, במקום 85.90 ₪, עד ה 28.2.23 בלבד.

 או במבצע השקה הכולל: פיצת פרא + משפחתית קלאסית ב- 62 ₪ לכל פיצה (124 ₪ כולל).

לפרטים ולהזמנות: פיצה דומינו'ס

דומינו'ס פיצה משיקה פיצה סיציליאנית עבה וקריספית במיוחד

 

מתגעגעים לניחוחות ולטעמים של איטליה אך לא רוצים להסתכן בבידוד ממושך?

תכירו את החדשה של דומינו'ס פיצה, פיצה סיציליאנית עבה, העשויה מבצק מחמצת ומציעה מרקם אוורירי וקריספי במיוחד. 

הפיצה החדשה, המגיעה לאחר ההשקה המוצלחת של סדרות הכריכים ומנות הצד השונות (שעליהן נכתב כאן), מציעה חוויה שונה לחלוטין מזו שמכירים חובבי הפיצה העבה בפרט וחובבי הפיצה בכלל בישראל.

 

הסיצילאנית החדשה של דומינו'ס פיצה מבוססת על הפיצה המסורתית (Sfincione) מפאלרמו שבסיציליה, לאחר שעברה התאמה לסגנון הניו יורקי המזוהה עם הרשת ולחיך הישראלי. הסיצליאנית של דומינו'ס מתחברת לטרנד העולמי ומציעה לראשונה בישראל פיצה העשויה מבצק מחמצת שהותפח במשך מספר שבועות. הבצק הייחודי יוצר מרקם אוורירי, רך מבפנים וקריספי מבחוץ, המונע תחושת כבדות. הסיציליאנית של דומינו'ס עוברת אפייה על גבי רשת, ללא תבנית, עם נגיעות של חמאת שום בתחתית הפיצה. זאת ועוד, לטובת הפיצה החדשה, הרשת פיתחה רוטב עגבניות חדש, המותאם לבצק ולטעם הייחודי. כתמיד בדומינו'ס, גם הסיציליאנית מוצעת עם מאה אחוז גבינת מוצרלה טרייה ומגוון תוספות שיקפיצו לכם את חווית הטעם למחוזות רחוקים וטעימים. 

יפעת גולדמן, סמנכ"ל שיווק דומינו'ס פיצה: "כרשת המובילה את תחום הפיצות בישראל, אנו עוקבים באדיקות אחר טרנדים ומגמות עולמיות תוך רצון לחדש ולספק מגוון של פיצות וטעמים לכל הקהלים. לאחר מבחני טעימה ותהליך פיתוח ממושך, החלטנו להשיק את הפיצה הסיצליאנית, עם החידושים האחרונים בתחום, לאחר שביצענו התאמות לחיך הישראלי. אנו נרגשים להשיק ללקוחותינו ולציבור הרחב פיצה עבה ייחודית, קריספית, אווירירית, השונה מכל מה שהכרתם עד כה כפיצה עבה בישראל. הפיצה הסיציליאנית שנפוצה ברחובות פלארמו, מבצק המחמצת האיכותי עם רוטב העגבניות המותאם לה במיוחד מעניקה חוויה ייחודית וטעימה במיוחד. אנו מזמינים את הציבור הרחב לבוא ולהתנסות".

 

הפיצה החדשה תושק בכל סניפי הרשת במחיר של 74.90 ₪.

במסגרת ההשקה המבצע המוביל יהיה על שתי פיצות: 

משפחתית קלאסית + סיצליאנית ב- 60 ₪ כל אחת.

לצפיה במבצעי השקה נוספים ולהזמנות: דומינו'ס פיצה

 

בואו להכיר את המנות החדשות של ד'ומינוס

הפרסומת ההורסת של דומינו'ס שבה מככבים מאור כהן ופילפיל העלתה לי חוץ מחיוך על השפתיים גם חשק עז לטעום את אותו כריך קרינבור שנוצר במיוחד עבור כל אותם חברים מבאסים שלא זורמים עם פיצה (מסתבר שיש כאלה...).

אז אחרי שבדומינו'ס הרימו את הכפפה והשיקו מגוון מנות מעולות שהן לא פיצה הכוללות: כריך סלופי ג'ו, כריך עוף, כריכים צמחוניים/טבעוניים, Cheesy Rolls חמאה ועשבי תיבול ועוד..  

הגיע הזמן להכיר את הכוכבים החדשים והטעימים של דומינו'ס:

כריך קרניבור

כריך מג'בטה קראנצ'ית מפוצץ בסרוולד איכותי, סלייסים של חזה בקר, פפרוני של דומינו'ס, רצועות בצל סגול, עגבניות, פטריות טריות עם איולי שום ורוטב צ'ילי אריזונה. מחיר: כ-45 ₪. (*את הכריך יהיה אפשר להזמין גם עם תוספת של מוצרלה איכותית בתוספת של 4.90 ₪.)

Meat Rolls

מנה הכוללת 8 יחידות Rolls טעימים במיוחד במילוי חמאת שום, סלייסים של חזה בקר, שום קונפי, פרמזן ומוצרלה איכותית. מחיר: כ- 27.90 ₪.

אחרי שטעמתי את המנות החדשות של ד'ומינוס אני מודה בפה מלא פירורים ובלי בושה שמהיום אני פיליפיל גאה כי אין מצב שאני לא אשוב להזמין את כריך הקרינבור העסיסי. שהוא בלי ספק הכריך הכי הטעים שיצא לי לאכול לאחרונה ואולי אפילו בכלל..

ולפני סיום עוד שאפו ענקי מגיע לדומינו'ס על הפיצה ללא גלוטן שלהם. פיצה שלא נופלת ברמת הטעם ובנראות מאחותה הגלוטנית וכל פעם מחדש גורמת לצליאקי שלי המון הנאה..

לצפיה בתפריט ולהזמנות: דומינו'ס

 

דומינו'ס פיצה, לא רק פיצות מעולות.

 

מכירים את הרגע הזה כשכל החברים מזמינים פיצה בנוהל ולכם דווקא  מתחשק כריך?

אני אישית לא מכירה כי מבחינתי כל שעה היא שעה מעולה לפיצה חמה וטעימה של דומינו'ס

 אבל מה שאני כן מכירה זה את החברה המעפנה שבדיוק מתי שאנחנו בדודה לפיצה היא החליטה להתחיל דיאטה ובא לה סלט ואת החבר המציק ש"לא מתחשק לי, כי אכלתי שלשום פיצה"  (מה קשור???? )

בשביל לפתור את בעיית החברים המעצבנים ולהשגת שלום עולמי, דומינו'ס פיצה החליטה לדאוג לכל הרעבים, לחדש ולשדרג את התפריט ולהשיק עוד מנות מעולות

:בתפריט ניתן למצוא כעת גם מבחר כריכים וסלטים מפנקים, בין המנות החדשות

כריך סלופי ג'ו -ג'בטה קראנצ'ית עם שכבה נדיבה של איולי שום שלא יחסר, במילוי בשר בקר טחון ועסיסי ברוטב ברביקיו ממש יאמי, פטריות טריות ורצועות בצל סגול שיעשו לכם שמח. כריך עוף - ג'בטה קראנצ'ית עם איולי שום, נתחי עוף עסייסיים מתובלים ורצועות בצל סגול ועגבניות טריות. 

סלט קיסר עוף - מיקס עלים ולבבות חסה טריים, ג'וליאנים של גזר וסלק, נתחי עוף מעולים ומתובלים, ואיך אפשר בלי קרוטונים עם חמוציות, גבינת פרמזן גרנה פדנו איכותית ורוטב טעים. סלט קיסר בולגרית - מיקס עלים, לבבות חסה טריים, ג'וליאנים של גזר וסלק, קרוטונים עם חמוציות ,רוטב קיסר איכותי וגבינה בולגרית איכותית.

אני חייבת להודות שכשהזמנתי ממגוון המנות נפשי חשקה בפיצה אך כשהשליח הגיע מצאתי את עצמי פוזלת לעבר המנות האחרות כי כולם היו נראות מאוד מגרות וטעימות. לשמחתי חברי לארוחה היו נדיבים ונתנו לי לנשנש מצלחתם ובאמת הכל היה ממש מעולה, טרי וטעים.. מומלץ בחום להזמין כשרעבים למשהו מפנק.. בתאבון (-:

 

לציפה בתפריט והזמנות: אתר דומינו'ס ובאפליקציה.

 

 

 

 

חוגגים אהבה בדומינו'ס פיצה

השבוע נחגוג את יום האהבה הבינלאומי ומי שמכיר ואוהב אותי באמת יודע שהדרך לליבי תהיה קצרה ומהירה בלי שום צורך בפרחים, מתנות יקרות והצהרות אהבה מפונפנות. בחורה צנועה שכמוני תעדיף תמיד לקבל משהו שאי אפשר לסרב לו, פיצה !!!

השנה בשל מגפת הקורונה כולנו נחגוג את יום האהבה בדייטים זוגיים בבית ולמי שרוצה להפתיע דומינו'ס פיצה החליטו לשדרג לכם את הדייט הביתי בכמה רמות ומציעים מהדורה מיוחדת של פיצת לב יפייפיה (וטעימה) שמגיעה באריזה רומנטית וורדרדה ומלאה לבבות ככה שפשוט חובה לעלות תמונה לאינסטוש. פיצת הלב מגיעה בבצק קלאסי וניתן לשלב בה תוספות לבחירתכם. הפיצה תצא במהדורה מוגבלת למשך שבוע בלבד בין התאריכים 10-16.2 עם הטבה רומנטית של פיצת לב + 2 נלווים/קינוחים ב- 85 ₪.

בנוסף, דומינו'ס פיצה יוצאת בשת"פ היסטרי עם הפעלה של דייט זוגי ביתי שובר שגרה במתנה מבּאַשֶׁערְט בכל רכישה. בּאַשֶׁערְט היא חברה יצרתית ופורצת דרך אשר מסייעת לזוגות להעשיר ולחזק את מערכת היחסים באמצעות תכנים לדייטים אדירים, רומנטים וסקסיים. צוות הפיתוח של המשימות עבד לילות כימים כדי להביא את התכנים הכי קרייאטיבים ומשוגעים הקשורים איך לא? בפיצה ובזוגיות כיאה לשבוע האהבה לפיצה (כמובן!!). במסגרת השת"פ כל לקוח שמזמין דרך האתר או האפליקציה בשבוע האהבה לפיצה יקבל פעילות תוכן במתנה הניתנת באמצעות פורמט דיגיטלי חדשני.

 

להזמנות באתר: דומינו'ס

 

 

 

קסם של קמח בסגנון איטלקי

 

כמו רבים אחרים אם יש מאכל שקשה לי לסרב לו הרי זה פיצה עסיסית, חמה וטרייה. לא משנה מתי, איפה, כמה ולמה.. אני תמיד זורמת עם פיצה.

במיוחד בשבילי ובשביל שאר חובבי הפיצות חברת "סוגת" מרחיבה את סדרת קמחי הקסם ומשיקה את "קמח שמרים פיצה". 

"קמח שמרים פיצה" מהווה פתרון להכנה מהירה ונוחה במיוחד של פיצה בניחוח איטלקי בקלי קלות, מכיל תערובת חדשנית לאפיית בצק פיצה, בתפיחה מהירה, ללא צורך בניפוי. לתערובת אשר כוללת קמח ושמרים, רק מוסיפים מים (אפשר גם שמן), מתפיחים ואופים. מהתערובת המתאימה גם לאפיית פוקצ'ות, ניתן להכין 6 פיצות ואף להקפיא את הבצק לשימוש במועד אחר, היא אינה מכילה מוצרים מן החי ונבדקה בקפידה על ידי השף והאופה המוביל ארז קומרובסקי.  

לכבוד השקת הקמח השף-אופה ארז קומרובסקי משתף אותנו במתכון מנצח להכנת פיצה פריכה, טעימה וקלה להכנה.

 

רכיבים להכנת בצק ל-6 פיצות:

1 ק"ג קמח שמרים פיצה

260 גרם (2 וחצי כוסות) מים בטמפרטורת החדר

20 גרם (1 וחצי כפות) שמן זית.

אופן הכנה:

לשים את הקמח עם המים במשך חמש דקות במיקסר עם וו לישה או בקערה ידנית, מוסיפים את השמן וממשיכים ללוש כדקה, מעבירים לקערה משומנת בשמן זית, מכסים בניילון (לא נצמד) ומתפיחים כרבע שעה. מחלקים את הבצק ל-6 כדורים ומעבירים למשטח מקומח, מכסים בניילון ומתפיחים 45-60 דקות. בשלב זה ניתן להקפיא את כדורי הבצק אותם לא נאפה. מניחים אבן אפייה או תבנית אפייה בתנור ומחממים ל-250 מעלות. משטחים את כדורי הבצק על המשטח המקומח בעזרת הידיים או מערוך, מוסיפים רוטב ו/או גבינה לפי טעמכם, מעבירים לאבן האפיה או לתבנית החמה, אופים עד לקבלת קצוות זהובים פריכים (7-10 דקות).

 

להשיג בכל רשתות השיווק, המינימרקטים והמכולות ברחבי הארץ.

 

 

 

קרדיט צילום : יאיר אלדר

דומינו'ס פיצה מציגים את טעמים החדשים של Cheesy Crust

דומינו'ס פיצה מחדשת את התפריט בבשורה שתרגש את כל חובבי הפיצות. גם אם אתם נמנים כמוני עם אוהבי הפיצה עד הקצה או שאתם מאלה שמשאירים את הקצה בצלחת אתם בוודאי תשמחו לשמוע ולטעום את הטעמים החדשים שבסדרת Cheesy Crust של דומינו'ס פיצה.  הטעמים חדשים –

Cheesy Crust מוצרלה חריף  

קראסט של מוצרלה טרייה ורוטב צ'ילי חריף אש.

Cheesy Crust מוצרלה זיתים

קראסט של מוצרלה טרייה עם טפנד זיתים משובח.

צ'יזי קראסט מוצרלה חריף וצ'יזי קראסט מוצרלה זיתים מצטרפים לטעמים הוותיקים שבסדרה: צ'יזי קראסט מוצרלה קלאסית וציזי קראסט מוצרלה פסטו.

את פיצת ה Cheesy Crust מוצרלה זיתים שהזמנו הגשנו לחובבת קצוות ולאחת שתמיד משאירה את הקצה בצלחת. שתיהן אכלו את הפיצה עד תום והתלהבו מהנדיבות של המילוי בקראסט...

עוד חשוב לי לציין לטובה את תהליך הזמנת הפיצה שנעשה דרך המחשב בצורה מאוד קלה, מהירה וידידותית. המשלוח שתוזמן לשעת צהרים הגיע בדיוק בזמן והפיצה הגיעה טריה וחמה חמה..

אם עשיתי לכם חשק לטעום אז כדאי שתדעו שדומינו'ס פיצה יצאו עם מבצע אטרקטיבי של משפחתית Cheesy Crust עם תוספת לבחירה + משפחתית 100% מוצרלה ב- 60₪ כל אחת (מחיר ה- Cheesy Crust הינו תוספת של 10 ₪ בפיצה לבחירתכם).

 לצפיה בתפריט ולהזמנות: דומינו'ס פיצה

 

 

בתאבון !!!

דומינו'ס פיצה חוגגת 5 מיליון הזמנות..והלקוחות מתפנקים במבצע מדהים

דומינו'ס פיצה חוגגת את ההזמנה ה-5,000,000 באפליקציה וחוגגת את ה- MEGA WEEK שבמהלכו היא מפנקת את לקוחותיה בהנחה של 40% מהתפריט למשך 5 ימים.

ההטבה הייחודית תינתן למזמינים באפליקציה בלבד במגוון הפלטפורמות הסלולריות של הרשת - אייפון, אייפד, אנדרואיד וווינדוס פון. החגיגות יתקיימו בין התאריכים 29/10/17-02/11/17 על כל התפריט למעט גלידות, קיקרס ושתיה בהתאם למחיר המחירון וללא כפל מבצעים. 

שבירת השיא וההטבה הבלעדית למזמינים באפליקציה בלבד הינם חלק ממכלול חווית המשתמש הדיגיטלי אותה מציעה הרשת ללקוחותיה. המזמינים באפליקציה נהנים כבר היום מהפיצ'ר-ONE CLICK PIZZA  המאפשר הזמנת פיצה בדרך המהירה והנוחה ביותר בלחיצת כפתור אחת בלבד. 

אתר החברה ואפליקציית המובייל הכוללים כלים ייעודים למעקב אחר ההזמנה כדוגמת ה- Domino's tracker או Domino's builder המסייע בבניית הפיצה עם כל התוספות האהובות בצורה וירטואלית. הנוחות והממשק הידידותי שדומינו'ס מציעה מעודדת את ההזמנות בדיגיטל וכיום למעלה מ- 63% מכלל ההזמנות נעשות באמצעות המחשב או הסמראטפון. נתון זה נמצא בראש צמרת הזמנות הדיגיטל בבדיקת כל המדינות בהן פועלת הרשת הבינלאומית, כולל יפן וארה"ב.

עידו פרידמן, סמנכ"ל השיווק דומינו'ס פיצה: "כרשת שחרטה על דגלה את מוטיב החדשנות הדיגיטלית וגם מובילה אותה בישראל, אנו נרגשים לחגוג את ההזמנה ה-5 מיליון שלנו באפליקציה! מי היה מאמין שעד לפני כמה שנים כל הלקוחות היו מזמינים משלוח פיצה דרך נציג בטלפון והיום אנחנו שוברים שיאי הזמנות דיגיטליות וזאת בעיקר בזכותכם – הלקוחות שלנו. הטבת ה-MEGA WEEK היא בעיקר הזדמנות לומר תודה לכל אותם מזמינים שבזכותם אנו שוברים שיאים של הזמנות בכל פעם מחדש".

להזמנות: דומינו'ס פיצה

קרדיט צילום: דן לב