חג מלא טעמים עם התבלינים והתערובות של "נפטון"

  

לכבוד חג הפסח מציעה חברת "נפטון" ליהנות ממבחר תבלינים וממרחים משובחים וכשרים לפסח. את מוצרי החברה ניתן לשלב במגוון רחב של מנות טעימות ובהן מנות בשר, עוף, דגים, תוספות, ירקות מבושלים, מאכלים צמחוניים או חלביים וסלטים.

בין המוצרים:

תערובת "טוסקנה": תערובת תבלינים מיוחדת להכנת סוגים מגוונים של מנות ובהן עוף, בשר, דגים, פסטה, תפוחי אדמה, אורז, קינואה ועוד. התערובת כוללת, בין השאר, שמן, שום גבישי, פפריקה מתוקה, רוזמרין, מלח ים ועוד.

"תערובת לתיבול פלפל לימון": תערובת תבלינים ארומטית האופיינית לדרום אפריקה. התערובת מכילה פלפל שחור גרוס ולימון מיובש. מתאימה למאכלים קרים או חמים, בשריים, צמחוניים או חלביים. מעולה לשילוב בתבשילי דגים מכל הסוגים.

"ממרח אריסה מתוקה": מתאימה למאכלי בשר או חלב, מאכלים צמחוניים ולכריכים. מכילה, בין השאר, שמן קנולה, פלפל אדום יבש, תבלינים, סוכר ומלח.

"תבלין שווארמה": מתאים לעוף, פרגיות, חזה עוף, בשר כבש, הודו, בקר ואפילו לתפוחי אדמה ואורז. מכיל, בין השאר, כמון, כוסברה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, זנגוויל, כורכום, שום, קינמון, הל ומלח.

 

לכבוד החג, נפטון מציעה שני מתכונים טעימים לליל הסדר ולחול המועד:

כרעיים עסיסיים של עוף עם ממרח אריסה מתוקה ובצל ירוק

מצרכים:

6 כרעיים (אפשר מפורקות לירכיים ושוקיים)

1 - 2 צנצנות ממרח "אריסה מתוקה" של "נפטון"

חופן בצל ירוק, פרוס דק

פלפל שושקה או פלפל חריף, פרוס דק

 

אופן ההכנה:

¨    לעסות את העוף ב-8 - 9 כפות של ממרח אריסה מתוקה ולהשרות כחצי שעה

¨    לחמם תנור מראש ל-180- 200 מעלות

¨    להעביר את העוף – עם המשרה – לתבנית תנור מתאימה. לערבב 2 כפות שמן זית עם 3 כפות מים, ולצקת מעט בכל אחת מפינות התבנית

¨    לצלות את העוף כ- 35 דקות, ולהפוך. אם הרוטב התייבש, להוסיף עוד שמן זית מהול במים, בפינות התבנית

¨    לצלות עוד כ-15 - 20 דקות, עד שהעוף שחום ורך (סה"כ צלייה 50- 60 דקות, תלוי בגודל הכרעיים ובעוצמת התנור)

להגשה: לפזר מעל העוף בצל ירוק ופלפל, פרוסים

סלמון נימוח בתנור, בתיבול "תערובת לתיבול פלפל לימון"

מצרכים:

8 נתחים של פילה סלמון

2 כפיות "פלפל-לימון" של "נפטון"

1/2 כפית שום גבישי של "נפטון"

1/2 כפית מלח

3 – 4 כפות שמן זית

 

אופן ההכנה:

¨    להשרות את נתחי הדג בשמן זית, פלפל לימון, שום ומלח כחצי שעה

¨    לחמם תנור מראש ל-200 מעלות

¨    להעביר את הסלמון לתבנית תנור מתאימה, מרופדת בנייר אפייה כשהעור כלפי מטה

¨    לצלות את הסלמון 12 – 18 דקות (תלוי בעובי הפילטים ובעוצמת התנור) ולבדוק אם הדג מוכן. להימנע מצליית יתר וייבוש בשר הדג

** אם רוצים להפוך את המנה לחלבית: להוסיף קוביית חמאה על כל פילה מייד עם הוצאתו מהתנור

את מוצרי "נפטון" (משנת 1980), המתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים, אפשר להשיג ברשתות שיווק ובחנויות מובחרות. כשר לפסח בהשגחת בד"צ בית יוסף.

מחירים: תבלינים ותערובות תיבול: 9.90 – 12.90  ש"ח (לאריזות במשקל 100 - 150 גרם). ממרחים: 9.90 – 12.90 ש"ח למשקל של 180 גרם.

 

קרדיט צילום: מירב נתן, FREEPIK 

 

חנוכה של טעמים עם GREENY ונפטון

מותג מזון הבריאות "GREENY" מציע לקראת חג החנוכה מתכון ללביבות תפוחי עץ ממכרות, מטוגנות בשמן אגוזי מלך מזוכך, בעל ניחוח עשיר.

השמן, מתוצרת חברת "אלפא ג'י אייץ'" האוסטרית, מופק מאגוזי מלך מובחרים והוא מתאים לטיגון, תיבול ובישול מגוון מאכלים. השמן מתאים מאוד לטיגון לביבות וסופגניות. 

מתכון ללביבות תפוחי עץ

מצרכים:

3 תפוחי עץ ירוקים (גרני סמיט), קלופים ומגוררים
1/3 כוס סוכר חום בהיר
1/2 כוס קמח תופח
1/2 גביע יוגורט יווני 7% או שמנת חמוצה 9%
1 כפית תמצית וניל

1/5 כפית פלפל לבן
2 ביצים
1/2 כפית קינמון טחון

שמן אגוזי מלך מזוכך של "גריני"

להגשה: אבקת סוכר, מייפל

אופן ההכנה:

·       לסחוט היטב את תפוחי העץ. לטרוף את הביצים בקערית קטנה.

·       לערבב את כל המצרכים למעט הקמח, ורק אז, להוסיף את הקמח.

·       לחמם במחבת שמן בגובה של כ-4 ס"מ, לטיגון חצי עמוק (כמו לשניצל). להניח כף מהעיסה במחבת, ולטגן כדקה - מכל צד, עד שהלביבה מזהיבה-משחימה.

·       להגיש עם אבקת סוכר ו/או סירופ מייפל אמיתי.

להשיג ברשתות מזון, בהן: חנויות טבע ברחבי הארץ, זמורה אורגני, על המשקל, שורשים, היפר טבע זיקים , לגעת באוכל , נקודת טבע, כליל טבע ועוד. 

מחיר: 24.90-19.90 ש"ח לבקבוק של ליטר.

לפרטים נוספים: www.greenyisrael.com

כתוספת ללביבות המושלמות שהכנו חברת "נפטון", המתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים, מציעה מבחר התבלינים איכותיים, להכנת מטבלים טעימים שילוו את הלביבות האהובות.

כל התבלינים והתערובות של נפטון אינם מכילים תוספות של חומרים משמרים, צבעי מאכל ומונוסודיום גלוטומט.

מטבל פפריקות הונגרי

מצרכים:

250 גרם גבינה 9%

1/2 גביע שמנת חמוצה

1 כפית פפריקה חריפה של "נפטון"

1 כפית פפריקה מתוקה של "נפטון"

1 כף שמן זית

1/2 כפית מלח

1/4 כפית פלפל לבן של "נפטון"

אופן ההכנה:

לערבב את כל המצרכים. לתקן תיבול לפי הצורך.

מטבל מיונז קארי מדראס

מצרכים:

1/2 כוס מיונז איכותי

1 כפית קארי מדראס של "נפטון"

1/5 כפית פלפל שחור של "נפטון"

1 – 2 כפיות מייפל טבעי

1 – 2 כפיות מיץ מלימון סחוט

מלח (רק אם יש צורך)

אופן ההכנה:

לערבב את כל המצרכים. לתקן תיבול לפי הצורך.

מטבל טחינה, סילאן וקינמון

מצרכים:

1/2 כוס טחינה גולמית

1/2 כוס סילאן 100%

3 – 4 כפות מים

1/4 – 1/3 כפית קינמון טחון של "נפטון"

אופן ההכנה:

לערבב את כל המצרכים. לתקן תיבול לפי הצורך

להשיג ברשתות השיווק ובחנויות מובחרות.

מחיר: 9.90 – 12.90 ש"ח (לאריזה במשקל 150 גרם).

קרדיט צילום: מיכאל כץ, גריני, pixabay.

מתכונים לשבועות מבית "תבואות"

 חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים, טבעיים ואיכותיים, מציעה להעשיר את מטעמי חג השבועות עם מתכונים חגיגיים וקלים להכנה מ"פסטה טריקולור אורגנית. 

"פסטה טריקולור אורגנית" משלבת 3 צבעים: פסטה צהובה – מחיטת דורום בצבעה הטבעי, פסטה ירוקה – שמשולבת בה אבקת תרד אורגנית, ופסטה כתומה – עם אבקת עגבניות אורגנית. המוצר לא מכיל צבעי מאכל וחומרים משמרים. הצבעוניות המיוחדת של הפסטה יוצרת מנה יפה, שמחה וטעימה, שכיף להגיש ולאכול.

סלט פסטה טריקולור עם שניצל גבינת עיזים

מצרכים:

חבילת פסטה טריקולור אורגנית של תבואות, מוכנה על פי ההוראות, שטופה ומסוננת

שניצלים מגבינת עיזים

רוטב ויניגרט דבש

לקישוט: עגבניות שרי חצויות ועלי רוקט

רוטב ויניגרט דבש

מצרכים:

1/2 – 3/4 כוס שמן זית

3- 4 כפות חומץ

1/2 כפית חרדל חלק

1-2 שן שום כתושה

1-2 כפיות דבש (או סוכר חום)

1/4  - 1/2 כפית מלח

1/4 כפית פלפל לבן או שחור

אופן ההכנה:

לשים את כל המצרכים בצנצנת קטנה ולנער היטב, עד שהרוטב מתאחד.

שניצל גבינת עיזים

מצרכים

1 - 2 גלילים של גבינת עיזים, פרוסים לעובי של 1 ס"מ (רצוי לנגב כל פרוסה בנייר סופג)

פירורי לחם

קמח

2 ביצים טרופות בקערית, מתובלות במעט מלח ופלפל

אופן ההכנה:

לטבול כל פרוסה בקמח, ואז בביצים ולבסוף בפירורי הלחם. לטגן עד להזהבה.

הרכבת המנה:

לתבל את הפסטה ברוטב הוויניגרט. לשים בקערות סלט אישיות ולקשט בעלי רוקט ועגבניות שרי. להניח בכל קערית שניצל גבינת עיזים.

פשטידה חמה מפסטה טריקולור, עם גבינות ורוטב עגבניות

מצרכים:

1 חבילת פסטה טריקולור של תבואות

2 גביעי קוטג'

2 ביצים

3 כפות שמן זית

1 – 1.5 קופסאות שימורים של עגבניות מרוסקות (רצוי מאיטליה)

1 – 1.5 כפיות אורגנו

1/2 כפית פלפל שחור

1/4 כפית מלח

1/2 כפית פפריקה מתוקה

1 כוס גבינה צהובה מגוררת

1/2 – 1 כוס גבינת מוצרלה מגוררת (אפשר גם פרוסות)

2-3 תבניות קטנות או תבנית אחת גדולה

אופן ההכנה:

לחמם תנור ל-180 מעלות.

להכין את הפסטה עפ"י ההוראות. לסנן.

לערבב קוטג', ביצים, 1 כוס גבינה צהובה, תבלינים ורסק עגבניות.

לשמן את התבנית/יות בשמן הזית.

לשטח בתבנית פסטה עד כמעט חצי מגובה התבנית. לצקת מעל שכבה נאה מתערובת הגבינות והעגבניות.

לשטח מעל עוד פסטה, לגובה של כ-2/3 מגובה התבנית.

לשטח מעל עוד שכבה מתערובת הגבינות והעגבניות.

לפזר מעל את המוצרלה, בנדיבות.

לאפות כ-30 דקות, עד שהגבינה נמסה. 

הפסטה כשרה פרווה באישור הרבנות הראשית לישראל ובהשגחת ארגון STAR-K. מחיר: 9.90 ש"ח לאריזה במשקל 500 גרם. להשיג ברשתות השיווק, בתי טבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ. לפרטים ולמתכונים נוספים: www.tvuot.co.il

קרדיט צילום: מוצר: אייל קרן \ מנות: pixabay

מרק בצל משודרג על רוטב דבש, בלסמי ובצל של יד מרדכי

בשיאו של יום חורפי במיוחד הגיע אלי שליח עם קיאק ובידו שקית קטנה עם הפתעה טעימה, רוטב דבש בלסמי בצל של יד מרדכי.

הרוטב בעל השם האקזוטי מצטרף לסדרת הרטבים לבישול של יד מרדכי שזכו בתואר המכובד מוצר השנה 2016. כמו כל הרטבים בסדרה גם הרוטב דבש בלסמי ובצל עשוי מחומרי גלם איכותיים ואינו מכיל חומרים משמרים וצבעי מאכל. בעודי חושבת מה אפשר להכין בעזרת הרוטב המעניין עם המצרכים שיש לי בבית (כי הרכב שלי לא מצטיין בשייט ולכן לגשת לסופר זה לא אופציה) נזכרתי שכבר כשבוע אני מפנטזת על מרק בצל, אז נכנסתי למטבח וזה מה שיצא...

מרק בצל עם טוויסט

מצרכים:

3 בצלי גדולים חתוכים לרצועות דקות

50 גרם חמאה

3 כפות אבקת מרק בצל

4 כפות רוטב דבש בלסמי בצל של יד מרדכי

5 כוסות מים רותחים

לתיבלון: מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט מגורד.

אופציה להגשה: פרמזן מגורד, גבינה צהובה מגורדת, קרוטונים.

אופן ההכנה:

ממיסים בסיר את החמאה ומוסיפים לה את הבצל תוך כדי ערבוב ועל מנת למנוע את השחמת הבצק. כשהבצל שקוף יש להוסיף את אבקת המרק והרוטב דבש ולהמשיך לערבב לעוד כחצי דקה.

להוסיף לסיר את המים הרותחים והתבלינים ולהביא לרתיחה.

להנמיך את האש לאש נמוכה\בינונית ולתת למרק להתבשל לכחצי שעה.

למזוג לקערה ולהתענג...בתאבון

קוואקר, שידרוג טעים ובריא לכל ארוחה

נתחיל מוודוי, אף פעם לא בישלתי או אפיתי עם קוואקר.
המילה קוואקר תמיד העלתה בראשי מחשבה על דייסה שהיא לא מהמאכלים האהובים עלי.
קיבלתי מארז מפנק הכוללת בתוכו תבנית אפיה איכותית של סולתם רדד, קונפיטורה לייט בטעם תות של יד מרדכי, פחית קוואקר וחוברת מתכונים שהפתיעה אותי עד מאוד וגרמה לי להבין שקוואקר זה לא רק דייסה הזכורה לי מיימי ילדותי.


לאחר המון מחשבה היכן לשלב את הקוואקר הוחלט לשדרג את ארוחת הערב בארוחת ערב בריאה ומזינה יותר.
ומתכון וותיק שלי עבר שיפוץ קל.


פשטידת קוואקר וזיתים
מצרכים:
1 כוס קוואקר
1 כוס קמח
1 שקית אבקת אפיה
0.5 כוס שמן
1 כוס חלב
3 ביצים
1 כוס זיתים ירוקים ושחורים שלמים או פרוסים (אפשר רק ירוקים או רק שחורים)
2 כפות גבינה לבנה
מלח,פלפל לבן,אגוז מוסקט


אופן ההכנה
לערבב את הביצים, השמן, והגבינה ולהוסיף תחילה את אבקת האפיה בתערובת ואז את הקמח והקוואקר.
שהתערובת אחידה וללא גושים להוסיף את החלב, הזיתים והתבלינים.
לשפוך את התערובת לתבנית אפיה משומנת ולהכניס לתנור לכחצי שעה בחום של 180 מעלות.




הפשטידה שהוגשה לצד גבינות וירקות טריים נאכלה בשמחה ע"י בני הבית שהודיעו חגיגית שיש משהו שונה מבדרך כלל אבל השינוי מבורך ומשפר את טעמה של הפשטידה..הרווחתי

למעשה הרווחתי יותר מפעם אחת, הרווח השני שלי היה בזמן הדחת הכלים שגיליתי שהתבנית המעולה מתנקה בקלות וללא שום סימני הידבקות, והרווח השלישי היה שאת הקינוח שנאכל באותו ערב בני הבית אכלו ישר מהצנצנת עם כפית .


למידע נוסף על קוואקר ולמתכונים נוספים : קוואקר

נפוליאון מחדש לנו במטבח עם גבינת שמנת פלפלים ופפריקה

נתחיל מזה שאני חולה על גבינות שמנת. הטעם העשיר והמרקם השומני פשוט עושה לי חגיגה בפה.
מבחינה קלורית אני משתדלת לרכוש גבינות שמנת של 16% ומטה ולרוב אני מוצאת את הגבינות בעלות האחוז שומן הנמוך מאוד טעימות.

קיבלתי מארז גבינות שמנת נפוליאון שהחידוש הוא גבינת שמנת עם פלפלים ופפריקה.

הערכים התזונתיים של גבינת שמנת פלפלים ופפריקה:
 

הרצון הראשוני שלי היה כמובן לנגב את הגבינה עם פיתה חמה ולזלול בהנאה אבל למענכם התאפקתי ונכנסתי למטבח.
ומה בתפריט?

שקשוקת תרד וחצילים ברוטב רוזה
מצרכים:
1 חציל בינוני
חצי חבילת תרד
6 עגבניות מקולפות חתוכות לקוביות (אפשר להשתמש בקופסאת עגבניות מרוסקות או קוביות)
1 בצל
חצי גביע גבינת נפוליאון פלפלים ופפריקה
4 ביצים
2 כפות שמן
מלח, פלפל
אופן ההכנה:
חותכים את החציל לקוביות לא גדולות ובמחבת עם מעט שמן מאדים אותו עד לריכוך.

מוציאים את החציל מהמחבת ובאותה מחבת מטגנים עם מעט שמן את הבצל עד לשקיפות
ואז מוסיפים לו את התרד לחמש דקות עד שהוא רך אבל עדיין ק'רנצי.

מוסיפים לתערובת התרד והבצל את העגבניות ונותנים לרוטב לנוח על אש נמוכה כ-15 דקות
מטבלים את הרוטב במלח ופלפל לפי הטעם ומוסיפים לרוטב את הגבינת שמנת וממיסים אותה ברוטב בעזרת ערבוב.
שהרוטב הופך אחיד ובלי גושים שופכים את הביצים ומכסים את המחבת עם פתח איורור לכ-10 דקות (אפשר יותר למי שאוהב את הביצה שלו ממש קשה)
לאכול בהנאה עם הפיתה שחסנו על חייה קודם ..


ונראה לכם שאני אשאיר אתכם ככה בלי משהו מתוק לסיום?

קייקפופס שמנת עם פרג ללא גלוטן
מצרכים:
2 ביצים
2 כפות סוכר
4\1 כוס חלב
2 כפות גבינת שמנת נפוליאון 16% בטעם טבעי
4\1 כוס שמן
1 כוס קמח ללא גלוטן
1 שקית אבקת אפיה
2 כפות פרג
אופן ההכנה:
מקציפים את הביצים עם הסוכר והשמנת עד לקבלת מרקם אוורירי
מוסיפים בהדרגה את השמן, החלב, הקמח, האבקת אפיה ולסיום את הפרג.
את התערובת שופכים למכשיר המולטיקייק עם תבניות הקייקפופס לכ-5 דקות





 בתאבון




 

מבחר פשטידות ללא גלוטן עם שלל מוצרי תנובה

שליח שהגיע בהפתעה לסף ביתי נשא עימו הפתעות (כבדות) שקשורות לחג הכי חגיגי ולבן שיש, שבועות .
כאחת שמעדיפה ארוחה חלבית טובה על פני כל ארוחה בשרית (מפתה ככל שתהיה) תמיד המקרר שלי נראה כמו שלוחה קטנה של תנובה.
את הגבינות המעולות אני מוסיפה לפשטידות, חביתות, למאפים מתוקים, לגלידות ולפסטות או "סתם" ככה לכריך מושקע במיוחד.

מההפתעה של תנובה (שחלקו נזלל בלי להכנס למקרר אפילו) הוחלט לפנק את בני הבית בארוחה חלבית כהכנה לחג שבועות הקרב.


אז מה בתפריט?



המצרכים
3-4 בצלים גדולים חתוכים לקוביות
1 כוס קמח ללא גלוטן של קונדיטור*
(* מדובר בפשטידה רכה יחסית, מי שאוהב את הפשטידה שלו מוצקה יותר ניתן להוסיף לבצק עוד חצי כוס קמח).
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים
2 ביצים
4 כפות גבינה לבנה 5% 
50 גרם גבינת קצ'קבל מגורדת
50 גרם גבינת פטה עיזים חתוכה לקוביות
1 כפית מלח
מעט פלפל לבן
מעט אגוז מוסקט טחון

אופן ההכנה
שמים בקערת המיקסר את כל המצרכים ללא הגבינות ומערבבים בעזרת וו הגיטרה עד לקבלת מרקם אחיד
מוסיפים לבצק את כל הגבינות ובעזרת פולסים קצרים מטמיעים את הגבינות בבצק (אפשר גם ידנית)
שופכים את הבצק לתבנית אפיה משומנת ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכחצי שעה עד שמזהיב.







המצרכים
1 חבילה פסטה ללא גלוטן
20 עגבניות שרי חתוכות לחצאים
1 ראש שום פרוס לפרוסות (אפשר יותר או פחות לפי הטעם)
1 בצל חתוך לקוביות
חופן בזילקום טרי קצוץ גס
500 מ"ל שמנת לבישול של תנובה
1 כף גבינת שמנת נפוליאון בטעם טבעי
מעט שמן
מעט גבינת פרמזן מגורדת
2 כפיות מלח
מעט פלפל לבן
מעט אגוז מוסקט

אופן ההכנה
מרתיחים בסיר פסטה מים עם כפית מלח ומעט שמן וכשהמים רותחים שופכים לתוכה את הפסטה לכ10 דקות (עד שמתרככת).
במקביל שופכים מעט שמן במחבת עמוקה ושהשמן מתחמם שמים את השום לכ- 3 דקות (לשים לב שלא ישרף).
מוסיפים לשום את הבצל עד להזהבה, מוסיפים למחבת את העגבניות והבזליקום לעוד כ-5 דקות.
לתערובת שנוצרה מוסיפים את השמנת לבישול ונותנים לרוטב לרתוח על אש בינונית.
שהרוטב רותח מוסיפים כף גבינת שמנת נפוליאון תוך כדי ערבוב תמידי עד שהגבינה מתמוססת בתוך הרוטב ואח"כ את המלח, פלפל לבן והאגוז מוסקט.
מנמיכים את האש ונותנים לרוטב לבעבע קצת עם עצמו ().
מסיר הפסטה מוציאים את הפסטה המוכנה ומעבירים אותה למסננת לשטיפה של מים קרים (להפסקת הבישול).
שמים בצלחת פסטה, שופכים עליה רוטב בנדיבות ומגרדים מעל גבינת פרמזן מעולה.






המצרכים
3 ביצים
2 כוסות קמח ללא גלוטן של קונדיטור
1 כוס חלב
1/2 כוס שמן
1 שקית אבקת אפיה
250 גרם זיתים ירוקים ושחורים מגולענים ופרוסים
4 כפות גבינה לבנה 5% 
50 גרם גבינת רוקפור מגורדת
50 גרם גבינה צהובה עמק מגורדת
50 גרם גבינת חמד 5% חתוכה לקוביות
1 כפית מלח
מעט פלפל לבן
מעט אגוז מוסקט טחון

אופן ההכנה
מערבבים בקערת המיקסר את הביצים והשמן בעזרת וו הגיטרה עד לקבלת נוזל אחיד,
מוסיפים בהדרגה את הקמח ואבקת האפיה ושהמרקם נהפך לאחיד ללא גושים מוסיפים את החלב, הגבינות והזיתים.
שופכים את הבצק לתבנית אפיה משומנת ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכחצי שעה עד שמזהיב.



בתאבון


ואתכם הקוראים שלי אני מפנקת בקופון הנחה חגיגי לקראת שבועות:


ועכשיו אחרי ששבענו, יש לנו הרבה מרץ ואנרגיה לבשל ולאפות ובמיוחד בגלל זה תנובה והשף הלבן יצאו בתחרות מתכונים שווה במיוחד.
לדף השף הלבן ולפרטים על התחרות : השף הלבן
לפרטים נוספים על מוצרי תנובה - תנובה