"פסטה
טריקולור אורגנית" משלבת 3 צבעים: פסטה צהובה – מחיטת דורום בצבעה הטבעי,
פסטה ירוקה – שמשולבת בה אבקת תרד אורגנית, ופסטה כתומה – עם אבקת עגבניות אורגנית.
המוצר לא מכיל צבעי מאכל וחומרים משמרים. הצבעוניות
המיוחדת של הפסטה יוצרת מנה יפה, שמחה וטעימה, שכיף להגיש ולאכול.
סלט פסטה טריקולור עם שניצל גבינת עיזים
מצרכים:
חבילת
פסטה טריקולור אורגנית של תבואות, מוכנה על פי ההוראות, שטופה ומסוננת
שניצלים
מגבינת עיזים
רוטב
ויניגרט דבש
לקישוט:
עגבניות שרי חצויות ועלי רוקט
רוטב
ויניגרט דבש
מצרכים:
1/2 –
3/4 כוס שמן זית
3- 4
כפות חומץ
1/2
כפית חרדל חלק
1-2
שן שום כתושה
1-2
כפיות דבש (או סוכר חום)
1/4 - 1/2 כפית מלח
1/4
כפית פלפל לבן או שחור
אופן
ההכנה:
לשים
את כל המצרכים בצנצנת קטנה ולנער היטב, עד שהרוטב מתאחד.
שניצל
גבינת עיזים
מצרכים
1 -
2 גלילים של גבינת עיזים, פרוסים לעובי של 1 ס"מ (רצוי לנגב כל פרוסה בנייר
סופג)
פירורי
לחם
קמח
2
ביצים טרופות בקערית, מתובלות במעט מלח ופלפל
אופן
ההכנה:
לטבול
כל פרוסה בקמח, ואז בביצים ולבסוף בפירורי הלחם. לטגן עד להזהבה.
הרכבת
המנה:
לתבל
את הפסטה ברוטב הוויניגרט. לשים בקערות סלט אישיות ולקשט בעלי רוקט ועגבניות שרי.
להניח בכל קערית שניצל גבינת עיזים.
פשטידה חמה מפסטה טריקולור, עם גבינות ורוטב עגבניות
מצרכים:
1
חבילת פסטה טריקולור של תבואות
2
גביעי קוטג'
2
ביצים
3
כפות שמן זית
1 –
1.5 קופסאות שימורים של עגבניות מרוסקות (רצוי מאיטליה)
1 –
1.5 כפיות אורגנו
1/2
כפית פלפל שחור
1/4
כפית מלח
1/2
כפית פפריקה מתוקה
1
כוס גבינה צהובה מגוררת
1/2 –
1 כוס גבינת מוצרלה מגוררת (אפשר גם פרוסות)
2-3
תבניות קטנות או תבנית אחת גדולה
אופן
ההכנה:
לחמם
תנור ל-180 מעלות.
להכין
את הפסטה עפ"י ההוראות. לסנן.
לערבב
קוטג', ביצים, 1 כוס גבינה צהובה, תבלינים ורסק עגבניות.
לשמן
את התבנית/יות בשמן הזית.
לשטח
בתבנית פסטה עד כמעט חצי מגובה התבנית. לצקת מעל שכבה נאה מתערובת הגבינות
והעגבניות.
לשטח
מעל עוד פסטה, לגובה של כ-2/3 מגובה התבנית.
לשטח
מעל עוד שכבה מתערובת הגבינות והעגבניות.
לפזר
מעל את המוצרלה, בנדיבות.
לאפות
כ-30 דקות, עד שהגבינה נמסה.
הפסטה
כשרה פרווה באישור הרבנות הראשית לישראל ובהשגחת ארגון STAR-K. מחיר: 9.90 ש"ח לאריזה
במשקל 500 גרם. להשיג ברשתות השיווק, בתי טבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ. לפרטים
ולמתכונים נוספים: www.tvuot.co.il
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה