יום שבת, 21 בפברואר 2015

פתיתים פלוס בתוספת עדשים




כל מי שיש לו ילדים בבית בטח מכיר את סדרת הפתיתים פלוס של אסם.
בסדרת פתיתים פלוס שלושה מוצרים: פתיתים עם ירקות (25%), פתיתים עם חיטה מלאה (30%) ופתיתים עם בורגול (12%).

בימים אלה מצטרף חבר חדש לנבחרת הפלוס, פתיתים פלוס עדשים (13%) .

קיבלתי את מארז הפתיתים של אסם להתנסות והדבר הראשון שעבר לי בראש היה "נדפקתי",
אצלי בבית הגמד ממש לא מתחברת לעדשים או לכל דבר חריג אצלה בצלחת.
גם פתיתים הוא לא אחד מהמאכלים האהובים עליה למרות שלפתיתים פלוס ירקות היא מאוד התחברה והיא אוכלת אותם באופן קבוע.
אז החלטתי לעשות מעשה. הגעתי עם הגמדון להסכם "טעימה" אני מכינה משהו והיא חייבת טועמת אותו.
במידה וטעים הרווחתי, במידה ולא היא לא מחוייבת לאכול.
בידיעה ברורה שעדשים בצלחת הפתיתים שלה יגרמו לה ישר לקפוץ ולומר "לא טעים לי" החלטתי לקחת את הפתיתים לכיוון אחר.

מרק עדשים עם פתיתים:
1 בצל קטן חתוך לקוביות
1 גזר מגורד בפומפיה גסה
2\1 כוס עדשים
2\1 כוס פתיתים פלוס עם עדשים
4 כוסות מים רותחים
מלח, פלפל, אבקת מרק, חוויא'ג למרק (תבלון לפי הטעם)

אופן ההכנה:
מטגנים בסיר את הבצל עד לשקיפות ומוסיפים לו את הגזר עד שהוא מתרכך.
מוסיפים לסיר 4 כוסות מים רותחים ואת העדשים ומשאירים על אש בינונית לכ-15 דקות.
לאחר כ-10 דקות מוסיפים לסיר את המרק עוף והתבלינים ואת הפתיתים פלוס עדשים ומשאירים על אש נמוכה לעוד כ-10 דקות.
יש להוריד מהאש שהעדשים מתרככות.
ניתן להגיש עם שמנת חמוצה וביצה קשה.

אז המרק הוגש לגמד הבית (ולאמא שלה חובבת העדשים) והוא נאכל בהנאה רבה ע"י שתי הצדדים.

בתאבון kiss



 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה